Informasi

5 Manfaat Ikan Gabus Bagi Kesehatan tubuh Kita

Manfaat Ikan Gabus Bagi Kesehatan

hidropedia – Manfaat ikan gabus bagi kesehatan tubuh. ikan gabus atau dengan nama lain snakehead merupakan ikan air tawar yang sering kita jumpai di indonesia khususnya di rawa-rawa dan danau. dengan mengkonsumsi ikan gabus secara rutin merupakan sakah satu cara untuk memenuhi kebutuhan protein Anda. Memeng tampilan dari ikan snakehead ini mungkin bagi sebagian orang agak menakutkan, akan tetapi kandungan nutrisinya tidak perlu diragukan lagi,

Nah, kali ini kami akan membahas apa saja sih kandungan yang ada pada ikan gabus ini?

Maka dari itu simak baik-baik artikel yang kami buat berikut ini, semoga akan menambah pengetahuan tentang ilmu kesehatan tubuh.

Kandungan nutrisi ikan gabus

Snakeheadfish atau kan gabus ialah jenis ikan air tawar yang banyak ditemukan di Asia, salah satunya di Indonesia. Spesies ikan yang dalam bahasa latin bernama Channastriata ini dikenal sebagai ikan predator yang memangsa ikan, serangga dan hewan air kecil di habitat aslinya. Di Indonesia, snakehead juga dikenal dengan berbagai nama seperti kutok, ikan haruan,ikan gabus dll.

Dalam bahasa Inggris, snakehead dikenal sebagai snakehead. Ini didasarkan pada ikan gabus dengan kepala seperti ular, tubuh memanjang, dan warna lebih gelap.

Berdasarkan Data dari pemeritah,  100 gr ikan gabus mengandung nutrisi berikut:

  • Air: 79,6 g
  • Kalori: 80 kalori
  • Protein: 16,2 gram
  • Lemak: 0,5g
  • Karbohidrat: 2,6 gram
  • Serat: 0,0g
  • Kalsium: 170 miligram
  • Fosfor: 139 miligram
  • Besi: 0,1 mg
  • Natrium: 65 miligram
  • Kalium: 254 miligram
  • Tembaga: 0,3 mg
  • Seng: 0,4 miligram
  • Retinol (Vitamin A): 335 mcg
  • Tiamin (Vitamin B1): 0,4 mg
  • Riboflavin (vitamin B2): 0,2 mg
  • Niasin (Vitamin B3): 0,1 mg
BACA JUGA :   Jenis strawberry terpopuler di Indonesia

Membantu pertumbuhan dan komposisi otot

Ikan gabus memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan jenis ikan air tawar lainnya seperti lele, gurame dan nila. Bahkan kandungan proteinnya bisa dibandingkan dengan sumber protein hewani lainnya, seperti daging sapi, ayam atau telur.

protein yang tinggi yang di miliki ikan gabus merupakan kandungan protein tertinggi ke 3 setelah daging ayam.dan memiliki berbagai khasiat yang bermanfaat untuk perkembangan tubuh. Salah satunya membantu dalam proses  pembentukan serta pertumbuhan otot tubuh Anda.

Menyembuhan luka setelah operasi

ikan gabus mempunyai kadar albumin yang sangat tinggi. perlu anda ketahui manfaat lain zat albumin ialah salah satunya dalam proses penyembuhan luka.

Kandungan albumin ikan gabus membantu meningkatkan kadar albumin dalam tubuh ke tingkat normal. Saat pasien berada di rumah sakit, snakehead membantu menjaga kadar albumin dan membantu proses penyembuhan.

Manfaat ikan gabus untuk kesehatan fisik

Menurut beberapa penelitian, ikan gabus lebih bergizi dibandingkan konsumsi jenis ikan lainnya. Kandungan protein ikan gabus.

Snakehead juga dikenal karena kandungan albuminnya, protein dalam plasma, yang berfungsi untuk mencegah cairan dalam darah menembus jaringan lain.selain itu, Protein ini juga membantu membawa bermacam zat ke seluruh tubuh, termasuk hormon, vitamin, dan enzim.

Untuk kesehatan fisik Anda merupakan manfaat lain dari albumin. Berikut adalah beberapa fitur dan manfaat luar biasa dari Snake Headfish yang perlu Anda ketahui.

Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh

Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh juga salah satu fungsi dari zat albumin. Saat kadar air dalam tubuh menurun, protein yang masuk ke dalam tubuh dipecah dan tidak berfungsi secara normal.

Albumin juga membantu mencegah air dalam darah bocor ke jaringan tubuh lainnya. Kekurangan albumin dalam tubuh (hipoalbuminemia) dapat menyebabkan cairan bocor ke jaringan lain, seperti asites. Asites mengumpulkan cairan antara dinding bagian dalam dinding perut dan organ dalam.

BACA JUGA :   5 Manfaat Mengonsumsi Makanan Organik

Memperbaiki penurunan gizi

ikan gabus juga memiliki manfaat dapat memperbaiki penurunan status gizi yang dialami oleh bayi, balita, anak-anak dan ibu hamil. Hal ini disebabkan kurangnya albumin dalam tubuh (hipoalbuminemia), yang mencegah nutrisi beredar dengan baik ke seluruh tubuh.

Oleh karena itu, salah satu risiko tubuh kekurangan albumin adalah malnutrisi atau gangguan makan, terutama pada bayi dan anak-anak. Sekarang, mengonsumsi snakehead secara teratur dapat memperbaiki gangguan ini.

Merawat kesehatan sistem pencernaan

tekstur ikan gabus yang lembut juga bagus untuk kesehatan sistem pencernaan.

Daging ikan gabus memiliki kandungan protein kolagen yang lebih sedikit dibandingkan dengan kandungan protein daging, sehingga bermanfaat untuk menjaga pencernaan. Snakehead hanya mengandung sekitar 3-5 persen dari total kandungan protein kolagen.

Cara aman makan ikan gabus

Tentunya melihat kandungan gizi ikan gabus sangat mungkin untuk dijadikan berbagai produk olahan seperti suwiran nugget dan nerd. Namun, untuk memanfaatkan ikan gabus secara maksimal, Anda memerlukan teknik memasak yang tepat agar nutrisi yang dikandungnya tidak hilang.

Demikian penjelasan kami tentang 5 manfaat kesehatan ikan gabus. ingat jangan berlebihan sesuaikan dengan porsi tubuh anda. Semoga bermanfaat.

Related Articles

Back to top button