Informasi

Jenis strawberry terpopuler di Indonesia

Jenis strawberry terpopuler di Indonesia

hidropedia– jenis strawberry yang populer dan sering dikonsumsi di indonesia saat ini umumnya adalah Fragaria x ananassa var Duchesne.Strawberry hibrida hasil persilangan F.chiloensis var Duchesne yang berasal dari Chili dan  F.virginia var Duchesne  dari Amerika Utara.

Persilangan dua buah strawberry terjadi pada tahun 1750. Hibrida lainnya terus menghasilkan Strawberry dengan buah yang besar, harum, dan manis.

Penyebaran Strawberry

Strawberry yang tergolong pohon buah herba pertama kali ditemukan di Chili, Amerika Serikat. Fragaria chiloensis, merupakan salah satu varietas yang populer yang tersebar di seluruh dunia, termasuk Amerika Serikat, Eropa dan Asia. Selain itu, F Biji vesca tersebar luas dan jenis strawberry ini pertama kali menyerbu Indonesia.

Saat ini, dengan lebih dari 700 spesies Strawberry tersebar di seluruh dunia, yang paling umum di supermarket adalah Strawberry Fragaria x ananassa var Duchesne (komersial) modern yang dihasilkan dari persilangan antara F. virgina L var Duchesne dan F di Amerika Utara. Virgina Amerika Utara L var Duchesne. Chiloensis L. var Duchesne.

Tanaman strawberry dapat tumbuh di daerah yang terkena sinar matahari selama 8-10 jam sehari. Curah hujan berkisar antara 600 hingga 700 mm per tahun. Untuk faktor suhu optimal 17oC sampai 20oC, suhu minimum 4oC sampai 5oC, dan kelembaban udara 80% sampai 90%. Hal ini juga didukung oleh ketinggian ideal 1000-2000 meter di atas permukaan laut.

Buah Strawberry datang dalam berbagai bentuk. Menurut klasifikasi USDA, ada beberapa bentuk buah yang umum. Mereka datar, bulat, kerucut, kerucut, kerucut berleher panjang, irisan panjang, dan irisan toko. Buah pipih, bulat memiliki ujung yang membulat, buah berbentuk kerucut memiliki ujung yang tajam, tetapi tulang sphenoid memiliki ujung yang rata.

BACA JUGA :   14 Jenis sayuran mengandung vitamin C tinggi

Strawberry adalah buah subtropis. Oleh karena itu, Strawberry yang ditanam di Indonesia merupakan hasil introduksi. Jenis-jenis Strawberry yang dapat dibudidayakan di Indonesia adalah sebagai berikut.

Sweet Charlie (AS)

Varietas Strawberry ini banyak dibudidayakan di seluruh dunia karena perubahannya yang cepat, buahnya besar berwarna oranye menjadi merah, aromanya relatif kuat, produktivitasnya tinggi dan tahan terhadap serangan colletotrichum.

Oso Grande (California)

Varietas Strawberry banyak digunakan di seluruh dunia. Ukuran buahnya cukup besar, buahnya padat dan bagian tengahnya berhiaskan gelembung-gelembung sehingga menghasilkan rendemen yang tinggi.

Tristar (AS)

Strawberry jenis ini membutuhkan panjang hari yang netral. Ukuran buah ini sedang hingga kecil, cocok untuk pengolahan makanan, dan tahan terhadap penyakit parasit merah dan embun tepung.

Nyoho (Jepang dan Korea Selatan)

Umumnya strawberry jenis ini ditanam di atas PVC. Buahnya terlihat sangat menarik, mengkilat, kaya rasa dan memiliki rasa yang sangat manis, sehingga sangat cocok sebagai bahan baku makanan olahan sebagai bahan baku kue. Buah strawberry Nyoho sedikit mengerucut.

Hokuwaze (Jepang)

Jenis Strawberry ini memiliki hasil yang cukup tinggi,agak lunak, beraroma tajam, rentan terhadap buah antraknosa dan Verticcilium. tetapi tahan terhadap penyakit embun tepung.

Rosa Linda (Florida)

Varietas Strawberry ini ditandai dengan hasil tinggi dan aroma buah yang kuat. Varietas ini digunakan sebagai buah meja dan diolah.

Chandler (California)

Varietas Strawberry ini banyak dibudidayakan di seluruh dunia. Buahnya berukuran besar, memiliki hasil tinggi, dan tahan terhadap serangan virus.

Selain varietas di atas, ada juga varietas seperti Pajero, Silva, Ostara, Tinera, Rubonda, Bogotá, Elvira, Grilla dan Gauntlets. Varietas ini banyak dibudidayakan terutama di dataran tinggi seperti Lembang, Chiangul, Chipanas, Sukabumi (Jawa Barat), Batu, Situbondo (Jawa Timur), Magelang, Burbarinja (Jawa Tengah), Budugur (Bali) dan Plastaghi (Utara). pernah. Sumatra).

BACA JUGA :   Manfaat Tomat untuk Kesehatan dan Kecanitkan

Perbedaan strawberry lokal dan strawberry impor

Setiap jenis strawberry memiliki keunikan tersendiri, baik domestik maupun impor. Dari tampilan buahnya, ada perbedaan antara Strawberry domestik dan Strawberry impor. Dengan kata lain, jenis domestik memiliki bentuk yang lebih kecil dibandingkan dengan jenis impor. Ini adalah bakat yang Anda miliki.

Untuk varietas lokal, rasanya campuran asam dan manis. Tentang jenis produk impor yang didominasi rasa manis. Tetapi ketika menyangkut masalah preferensi, itu tergantung pada preferensi individu.

Perbedaan antara Strawberry domestik dan impor juga dapat dilihat pada proses pematangan buah. Apalagi saat buah dikirim ke daerah yang membutuhkan teknik pematangan khusus. Misalnya, benih domestik mengharuskan buah yang dikirim harus matang.

Berbeda dengan strawberry yang di impor kondisinya harus setengah matang ketika proses pengiriman, sehingga nanti ketika samapai ke tempat tujuan buah telah matang.

Demikian penjelasan kami tentang beberapa jenis strawberry, Semoga bermanfaat.

Related Articles

Back to top button